芦屋のちょっと高級なお蕎麦屋さん「土山人」でしっぽりランチ

そばを食べたい。
でも、ちょっといいそばを食べたい。

ということで調べると芦屋の「土山人」が美味しいとの情報があり行ってみました。

雰囲気も味わう心安らぐ空間

芦屋の２号線をちょっと南下したところにあります。

お店専用の駐車場は２台しかないので、近くのパーキングに停めることになるでしょう。

日曜日の１３時半頃に着くと、すでに１０人くらいの行列が。

期待に胸を膨らませて店内に入ると、しっぽりとした落ち着いた雰囲気の店内。

厨房は二人しかいなく、一つ一つ丁寧に作っている感じ。

まず、何気に気になったのがこのお茶。

そばの風味がいい感じに入ってとっても美味しかったです。

注文したのは「ニシンそば」

丁寧にニシンが別皿へ。

そばのだしを一口すすると、あっさりながらしっかりした味がしてとっても美味。
ニシンも味が染みてて最高に美味しかったです。

ちなみにメニューの一例はこんな感じ。

値段が、、、結構いい値段してます。
美味しいんだけど、もうちょっと安かったらなというのが正直な印象です。

でも、味は間違いなく美味しかったので、グルメな人は是非。
大阪にも店舗はあるみたいです。