西東京市に位置するひばりが丘は、落ち着いた住宅街と学生街の雰囲気がほどよく混ざり合うエリアです。
駅周辺には大型商業施設や昔ながらの商店街があり、生活の便利さとどこか懐かしい温かさが共存しています。
今回はそんなひばりが丘のおすすめカフェをご紹介していきます。
お店の雰囲気、人気メニューなどをまとめたので、是非お店選びの参考にしてみてください。
ひばりが丘ってどんなエリア？
ひばりが丘は、西東京市と新座市の境に位置する穏やかな街です。
西武池袋線で池袋から約20分とアクセスが良く、通勤・通学にも便利な立地ながら、駅を少し離れると静かな住宅街が広がります。
再開発でおしゃれなカフェやショップも増え、都会的な雰囲気と落ち着きが調和した心地よく過ごせるエリアです。
ひばりが丘のおすすめカフェ【2025年】
C-Porte（シーポルテ）
https://www.instagram.com/c_porte_aim/
「C-Porte（シーポルテ）」は、ひばりが丘の静かな住宅街に位置する隠れ家カフェ。
店主がDIYして作り上げた手作り空間の中で、ゆっくりとカフェタイムを過ごすことができます。
店内の雰囲気
https://www.instagram.com/c_porte_aim/
店内は、店主がすべてDIYで手がけた手作りの温もりに包まれた空間。
アンティークの家具やランプ、ドライフラワーが優しく調和し、まるで時がゆっくり流れているような心地よさがあります。
人気メニュー
https://www.instagram.com/c_porte_aim/
「C-Porte（シーポルテ）」では、発酵マイスターの資格を持つ店主が作る体にやさしい発酵フードをいただくことができます。
発酵和食のランチでは、自然農法で育てた玄米をふっくらと握ったおにぎりに、季節の野菜を使ったおかずや具だくさんの汁ものが添えられています。
店舗情報
店名：C-Porte（シーポルテ）
住所：東京都西東京市ひばりが丘1-6-17
営業時間：11:30~18:00
定休日：火・水・木
アクセス：ひばりが丘駅より徒歩5分
Burger＆CafeBar CueS （バーガーアンドカフェバーキューズ）
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132801/13270189/dtlphotolst/4/smp2/
「Burger＆CafeBar CueS（バーガーアンドカフェバーキューズ）」は、ひばりヶ丘で本格的なハンバーガーが楽しめるカフェ。
注文を受けてから丁寧に作られる手作りハンバーガーが自慢のお店です。
店内の雰囲気
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132801/13270189/dtlphotolst/3/smp2/
木の温もりを感じるアットホームな店内は、リラックスした時間を過ごすのにぴったりです。
テーブル席のほかにカウンター席もあり、一人でふらりと立ち寄るのにも心地よい雰囲気。
3階に位置しているため窓からはやわらかな日差しが差し込みます。
人気メニュー
https://www.instagram.com/cues.burger/
注文を受けてから一つひとつ丁寧に作られる本格派バーガーが自慢です。
こんがりと焼き上げられたバンズは、表面はカリッと香ばしく、中はふんわり。
肉の旨みをしっかり感じられる厚めのパティが入っており、とってもボリューミーです。
店舗情報
店名：Burger＆CafeBar CueS （バーガーアンドカフェバーキューズ）
住所：東京都西東京市ひばりが丘北3-3-14 第二並木ビル 3F
営業時間：11:00~15:00
定休日：月・火
アクセス：ひばりが丘駅より徒歩1分
soeur cafe （スールカフェ）
https://www.instagram.com/soeur_cafe
ひばりヶ丘の静かな街角にそっと佇む「soeur cafe（スールカフェ）」。
美味しいベーグルがいただける知る人ぞ知る隠れ家カフェです。
店内の雰囲気
https://www.instagram.com/soeur_cafe
店内はナチュラルテイストで統一され、木のぬくもりが感じられるインテリアが心をほっと和ませてくれます。
やわらかな照明と心地よい音楽が流れる空間は、まるで日常の喧騒を忘れさせてくれる小さな隠れ家のようです。
人気メニュー
https://www.instagram.com/soeur_cafe
人気メニューは、もちもち食感が自慢のベーグルサンド。
香ばしく焼き上げたベーグルに具材がたっぷりと挟まれていています。
日によってラインナップが変わるのも魅力で、訪れるたびに新しい出会いがあるのも楽しみの一つです。
店舗情報
店名：soeur cafe （スールカフェ）
住所：東京都西東京市ひばりが丘2-13-21
営業時間：11:00~17:00
定休日：月・火・金
アクセス：ひばりが丘駅より徒歩5分
sustainable cafe & salon HALUM（サスティナブル・カフェ&サロン・ハル）
https://www.instagram.com/halumcafesalon/
ひばりヶ丘駅北口から徒歩5分ほどの場所にある「sustainable cafe & salon HALUM（サスティナブル・カフェ＆サロン・ハル）」。
小さな一軒家を改装したオーガニックベジカフェです。
店内の雰囲気
https://www.instagram.com/halumcafesalon/
店内は木材を基調にしたあたたかみのある空間で、自然と調和した穏やかな雰囲気が広がります。
1階では体に優しい食事を楽しめ、2階ではヘナシャンプーや手づくり石けん、ホメオパシーなどの講座やセッションも開催。
心も体もゆるやかに整う、ひばりヶ丘ならではの癒しスポットです。
人気メニュー
https://www.instagram.com/halumcafesalon/
こちらのカフェでは糀（こうじ）・雑穀・野菜を組み合わせた、体にやさしいお料理が楽しめます。
なかでも人気なのが、週替わりの五穀豊穣プレート。
旬の野菜や発酵食材をふんだんに使い、素材そのものの味わいを丁寧に引き出したプレートは、見た目も華やかで満足感たっぷりです。
店舗情報
店名：sustainable cafe & salon HALUM（サスティナブル・カフェ&サロン・ハル）
住所：東京都東久留米市浅間町3-23-15 1F
営業時間：11:00~16:00
定休日：月・火・水・日
アクセス：ひばりが丘駅より徒歩5分
COMMA COFFEE（コンマ コーヒー）
https://www.instagram.com/comma_coffee118/
「COMMA COFFEE（コンマ コーヒー）」は、スペシャルティコーヒーと旬の食材を使った手作りメニューが楽しめるカフェ。
広々とした店内でゆっくりとしたカフェタイムを過ごすことができます。
店内の雰囲気
https://www.instagram.com/comma_coffee118/
緑に囲まれた落ち着いた空間は、まるで森の中にいるような心地よさがあります。
店内はゆったりとした席配置が魅力。
テラス席も用意されており、晴れた日には自然の風を感じながらコーヒーを味わえます。
人気メニュー
https://www.instagram.com/comma_coffee118/
「COMMA COFFEE（コンマ コーヒー）」の名物といえば、まるで絵本から飛び出したような見た目のカステラパンケーキです。
ふわふわの生地は外側がサックリと香ばしく、中はしっとりやさしい甘さ。
焼きたてならではの香りと食感が楽しめ、訪れた人を幸せな気分にしてくれる人気メニューです。
店舗情報
店名：COMMA COFFEE（コンマ コーヒー）
住所：東京都西東京市ひばりが丘3-4-47 HIBARI TERRACE 118 1F
営業時間：水・木・金11:00~17:00,土・日・祝11:00~18:00
定休日：月・火
アクセス：ひばりが丘駅より徒歩20分
ひばりが丘でゆっくりカフェタイムを楽しもう！
ひばりヶ丘には、街の穏やかな雰囲気にぴったり寄り添う魅力的なカフェがたくさんあります。
手作りの空間に癒されたり、素材にこだわった食事を味わったりと、それぞれの店に個性と温もりがあふれています。
お気に入りの一軒を見つけて、ひばりヶ丘でゆったりとしたカフェタイムを楽しんでみてください。