牡蠣ランチ・ディナー全国の名店8選

秋が深まると、ぷっくりと身の太った牡蠣がおいしくなってきます。生でも焼いても、この季節ならではのごちそうです。

この記事では、口コミでの評判が良い牡蠣のお店の中から、東京から博多まで全国の8軒を選びました。いずれもネットから予約できて、お昼も夜も営業しているお店です。

ショウ

今回は、ランチにもディナーにも使える、全国の牡蠣の名店を8軒ご紹介します

なぜ今牡蠣？

昔から「Rのつく月（9月〜4月）は牡蠣がおいしい」といわれるように、秋から冬は真牡蠣が旬をむかえる季節です。水温が下がるにつれて身がふっくらとして、うまみも増していきます。牡蠣の産地として知られる広島でも、10月ごろから本格的な水揚げが始まります。
産地ごとに大きさや味わいが違うので、何種類か食べくらべるのもオイスターバーの楽しみです。

ショウ

生牡蠣はもちろん、焼き牡蠣やカキフライ、パスタなど、食べ方がいろいろあるのも牡蠣の良さです

今回の8軒の選び方

選んだのは、口コミでの評判が良く、ネットから予約ができるお店です。広島のかき傳は食べログ、ほかの7軒は一休.comレストランで、ネット予約を受け付けていることを確かめました（2026年10月時点）。

食べくらべ、和食、夜景、肉料理、本場の牡蠣料理と、楽しみ方が重ならないようにしています。

牡蠣ランチ・ディナー全国の名店8選

【東京・銀座】Oysterbar&Wine BELON 銀座店（ブロン）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/105545/

「Oysterbar&Wine BELON 銀座店」は、銀座一丁目駅のすぐそばにあるオイスターバー。

写真のように、全国から届いた大粒の生牡蠣を、氷を敷いたお皿でレモンと一緒に味わえます。

料理の特徴

全国から直送された旬の生牡蠣を、いつも10種類以上そろえていて、産地ごとの違いを食べくらべできます。

牡蠣のパスタなどの料理も多く、ワインはシャンパーニュや白ワインを中心に100種類以上あります。

ショウ

10種類以上の生牡蠣を食べくらべできるのは、オイスターバーならではです

お店の雰囲気と使い方

銀座の夜景も見える、落ち着いた店内です。全30席です。

お子さんは小学5年生以上に限られていて、大人の食事やデートに向いたお店です。

ショウ

銀座一丁目駅から1分なので、買い物の合間のランチにも寄りやすいです

【東京・神泉】牡蠣と和食 Ikkoku（いっこく）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/109366/

「牡蠣と和食 Ikkoku」は、神泉駅の近くにある和のオイスターバー。

写真のように、殻つきのぷっくりとした生牡蠣を、和食や日本酒と一緒に味わえます。

料理の特徴

「生牡蠣」「和食」「日本酒」の3つが主役のお店です。生牡蠣はいつも7〜8種類を用意しています。

牡蠣の土鍋ごはんのような和の一品や、生の本鮪、函館から届く鮮魚など、素材にこだわった料理がそろい、日本酒の飲みくらべもできます。

ショウ

牡蠣を日本酒と和食で味わうのは、和のオイスターバーならではの楽しみ方です

お店の雰囲気と使い方

木のぬくもりにあふれた店内で、テーブル席のほかに半個室が2室あります。全20席です。

ランチは平日のみで、土日祝日は14時から夜の営業になります。

ショウ

ランチは平日だけなので、週末は昼すぎからの早めの夜ごはんに使えます

【愛知・名古屋（栄）】ザ オイスタールーム 名古屋ラシック店

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/147973/

「ザ オイスタールーム 名古屋ラシック店」は、栄のラシック8階にある、牡蠣とシーフードの専門店。

写真のように、ころんと身の詰まった生牡蠣を、白いお皿でシンプルに味わえます。

料理の特徴

富山湾の海洋深層水で浄化した「ミネラルオイスター」を、一年を通して出しています。

生のほか、焼き、蒸し、カキフライ、パスタなど、いろいろな食べ方で牡蠣を楽しめます。

ショウ

生が苦手な人も、焼き牡蠣やカキフライなら楽しめそうです

お店の雰囲気と使い方

白を基調にした明るい店内で、全80席と広めです。

年中無休で、お子さんと一緒でも入れるので、買い物のついでの家族のランチにも使えます。

ショウ

栄駅から2分で年中無休なので、名古屋での予定に合わせやすいです

【大阪・梅田】8TH SEA OYSTER bar 阪急グランドビル店（エイス シー）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/110882/

「8TH SEA OYSTER bar 阪急グランドビル店」は、梅田駅直結のビルの31階にあるオイスターバー。

写真のように、氷の上に並べた生牡蠣を、レモンを添えて味わえます。

料理の特徴

生牡蠣のほか、焼き牡蠣やパスタなど、いろいろなシーフード料理を、ビストロのような気軽さで楽しめます。

料理に合わせたワインもそろっていて、ひとりでも立ち寄りやすいお店です。

ショウ

31階から梅田の街を見ながら牡蠣を味わえるのは、特別感がありますね

お店の雰囲気と使い方

31階の窓ぎわからは梅田の街並みや観覧車が見え、夜は夜景を眺めながら食事ができます。全48席です。

ランチは毎日15時半までなので、遅めのお昼にも使えます。

ショウ

駅直結なので、雨の日でも濡れずに行けるのがうれしいです

【大阪・福島】福島 牡蠣と肉たらし ビストロKAI（カイ）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/148237/

「福島 牡蠣と肉たらし ビストロKAI」は、梅田のとなり町にある牡蠣とお肉のビストロ。

写真のように、氷を敷いた大皿に、いろいろな産地の生牡蠣を盛りあわせて味わえます。

料理の特徴

全国各地から取り寄せた旬の牡蠣と、薪火や炭火で焼き上げるジューシーな肉料理の2つが看板です。

カキフライなどの牡蠣料理もあり、牡蠣と肉を一度に楽しめます。

ショウ

牡蠣もお肉も食べたい日に、どちらも楽しめるのはうれしいですね

お店の雰囲気と使い方

木の壁に囲まれた、隠れ家のような店内です。全34席です。

月曜日がお休みです。

ショウ

福島は飲食店が多い街なので、食後にもう一軒寄るのも楽しそうです

【兵庫・神戸（三宮）】ビストロvinvin三宮店（ヴァンヴァン）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/111010/

「ビストロvinvin三宮店」は、三ノ宮駅から歩いて3分ほどのオイスタービストロ。

写真のように、大粒の生牡蠣をぐるりと並べた盛りあわせを味わえます。

料理の特徴

牡蠣は、お店の人が養殖の現場まで出向いて、顔なじみになった養殖場から直送しています。生牡蠣と炭火焼きがメインです。

料理は南欧がベースで、淡路島など近畿の野菜を使っています。ワインは50種類ほどです。

ショウ

養殖場から直送の牡蠣は、鮮度に期待が高まります

お店の雰囲気と使い方

気軽に入れる雰囲気の店内で、全32席です。

夜は16時から開いているので、早めの夕食にも使えます。ランチは土日祝日のみです。

ショウ

週末のランチなら、元町や北野の散策と組みあわせるのもいいですね

【広島・広島駅】かき傳（かきでん）

「かき傳」は、広島駅の新幹線口から歩いて5分ほどの、牡蠣と瀬戸内の料理のお店。

1980年にオープンした、地元で長く親しまれてきたお店です。

料理の特徴

牡蠣の産地として知られる広島で、広島県産の牡蠣を使った料理を豊富にそろえています。

牡蠣のほかに、「穴子のうす造り」や「穴子飯」も名物です。日本酒や焼酎、ワインにもこだわっています。

ショウ

牡蠣の本場・広島で、穴子料理と一緒に味わえるのは旅の楽しみです

お店の雰囲気と使い方

落ち着いた和の空間で、テーブル席と掘りごたつの座敷があります。全50席です。

ランチは火曜から土曜まで、日曜日はお休みです。

ショウ

広島駅から近いので、新幹線に乗る前のランチにも行きやすいです

【福岡・博多】レカイエ オイスターバー JR博多シティ店

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/155860/

「レカイエ オイスターバー JR博多シティ店」は、博多駅ビルの10階にあるオイスターバー。

写真のように、全国から届いた生牡蠣を、産地ごとに食べくらべできます。

料理の特徴

目の前で牡蠣をむいてくれる、ライブ感のあるお店です。

焼き牡蠣やパスタなど、火を通した料理もあります。

ショウ

目の前で牡蠣をむいてくれるのは、見ていても楽しいですね

お店の雰囲気と使い方

カウンター席とテーブル席があり、夜は夜景も楽しめます。全36席です。

11時から21時半まで通しで営業しています。

ショウ

博多駅からすぐなので、旅の最初や最後のごはんにもぴったりです

地域別まとめ

今回の8軒を地域ごとにまとめました。どのお店もネットから予約ができます。

• 東京・銀座：Oysterbar&Wine BELON 銀座店（10種類以上の生牡蠣の食べくらべ）
• 東京・神泉：牡蠣と和食 Ikkoku（生牡蠣と和食、日本酒）
• 愛知・名古屋（栄）：ザ オイスタールーム 名古屋ラシック店（生・焼き・蒸し・フライの牡蠣）
• 大阪・梅田：8TH SEA OYSTER bar 阪急グランドビル店（31階の夜景と牡蠣）
• 大阪・福島：福島 牡蠣と肉たらし ビストロKAI（牡蠣と薪火の肉料理）
• 兵庫・神戸（三宮）：ビストロvinvin三宮店（直送の生牡蠣と炭火焼き）
• 広島・広島駅：かき傳（広島県産の牡蠣と穴子料理）
• 福岡・博多：レカイエ オイスターバー JR博多シティ店（目の前でむく生牡蠣）

ショウ

オイスターバー、和食、ビストロと、同じ牡蠣でもお店ごとに楽しみ方が違います

よくある質問

紹介したお店はどこで予約できますか？

広島のかき傳は食べログ、ほかの7軒は一休.comレストランからネット予約ができます。お店ごとにお子さんの入店の決まりがあるので、予約の前に各店のページを確認してください。

ランチでもディナーでも使えますか？

8軒とも、お昼と夜の両方で営業しています。ただし、神泉のIkkokuのランチは平日のみ、三宮のvinvinのランチは土日祝日のみです。福島のビストロKAIは月曜、広島のかき傳は日曜がお休みなので、日にちに気をつけて予約してください。

生牡蠣が苦手でも楽しめますか？

どのお店にも、焼き牡蠣やカキフライなど火を通した料理があります。生が苦手な人や体調が気になるときは、そちらを選ぶと安心です。

牡蠣の名店へ、旬の季節にネット予約で

銀座の食べくらべから広島の本場の牡蠣料理、博多駅のオイスターバーまで、牡蠣にもお店ごとの個性があります。

ショウ

これからおいしくなる季節に、今回の8軒で旬の牡蠣を味わってみてください

出典

• 店舗情報・ネット予約の受付状況：一休.comレストラン・食べログ 各店舗ページ（2026年10月時点）
• 写真：一休.comレストラン（各写真の下に出典を記載）

写真は一休.comレストランの各店舗ページより（2026年10月時点）。かき傳は店舗の写真を載せていません。メニューの内容・価格・営業時間は変わることがあります。最新の情報は各店舗にご確認ください。