実家から大量に柿が届きました。
柿畑があったため、子供の頃から柿は食べ飽きています。
でも嫁は柿が大好きみたいで、それを知った母が送りつけてきます。
田舎の人は送るの好きですね。
二人でこんなに食べられないし、すぐ腐ってしまうなぁと思っていると、嫁が何やらゴソゴソと作業しはじめました。
キッチンペーパーを使った簡単なケアだけで果物の鮮度が飛躍的に伸びるとか。
キッチンペーパーと水だけで簡単保存
まずはこれくらいのサイズにキッチンペーパーをカット
これくらいのサイズに折りたたみます。
果物のヘタのサイズを意識しましょう。
水に浸して絞ります。
ヘタの部分に合わせてペーパーを載せます。
あとはラップに包めば完成です。
たったこれだけの工夫で普段より２週間くらいは長持ちするみたいです。
特に一人暮らしの人なんかは実家から大量に生物が送られてきて、嬉しいんだけど困りますよね。
そんな時はこの保存方法で長持ちさせましょう。