ステーキランチ・ディナー全国の名店8選

朝晩が冷えてくると、しっかりとしたお肉料理が食べたくなります。厚く切ったステーキを、目の前の鉄板や炭火で焼き上げてもらう時間は、昼にも夜にも特別なごちそうです。

この記事では、口コミでの評判が良いステーキと鉄板焼きのお店の中から、東京から那覇まで全国の8軒を選びました。いずれもネットから予約できて、お昼も夜も営業しているお店です。

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今回は、ランチにもディナーにも使える、全国のステーキの名店を8軒ご紹介します

なぜ今ステーキ？

秋は気温が下がって、食欲がわき、こってりしたお肉料理がおいしく感じられる季節。11月29日は語呂合わせで「いい肉の日」とされていて、ちょっといいお肉を食べに出かけたくなる時期です。

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焼きたてのステーキに、きのこや栗など秋の付け合わせが添えられるのも、この時期の楽しみです

今回の8軒の選び方

選んだのは、口コミでの評判が良く、ネットから予約ができるお店です。どのお店も、一休.comレストランでランチとディナーのネット予約を受け付けていることを確かめました（2026年10月時点）。

炭火焼き、鉄板焼き、熟成肉のグリル、薪焼きなど、焼き方やお店の個性が重ならないようにしています。

ステーキランチ・ディナー全国の名店8選

【東京・銀座】神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/115467/

「神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun」は、料亭街の雰囲気が残る東銀座の一角、ビルの地下1階にあるステーキのお店。

写真のように、炭火で香ばしく焼いた神戸牛を、厚めに切り分けて味わえます。

料理の特徴

神戸牛のサーロインやシャトーブリアン、ランプ、イチボといった部位を、紀州備長炭で焼き上げています。

イタリアの三ツ星レストランで修業したシェフのフルコースで、ソムリエが選んだイタリアワインとのペアリングも楽しめます。

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神戸牛を炭火で焼くと、香ばしさがぐっと増しますね

お店の雰囲気と使い方

落ち着いた個室のある大人の空間です。全40席で、個室が1室あります。

お子さんは、コースを食べられる中学生以上から入れます。夜は男性の短パン・サンダルでの来店はひかえるよう案内されています。

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日曜と祝日がお休みなので、週末に行くなら土曜日に予約しましょう

【神奈川・関内】虎幻庭 関内店（コゲンテイ）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/124474/

「虎幻庭 関内店」は、横浜・関内にある鉄板焼きとステーキのお店。

写真のように、こんがり焼いた和牛のステーキに、焼き野菜を添えた一皿を味わえます。

料理の特徴

料理長が自ら全国をまわり、おいしいと感じた食材だけを選んで使っています。

年間50頭ほどしか出荷されない「かつべ牛」という和牛を扱っているのも特徴です。器やカトラリーにもこだわっています。

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めずらしい和牛を目の前の鉄板で焼いてもらえるのは、ぜいたくな体験です

お店の雰囲気と使い方

ステンドグラスやアンティーク調の家具がならぶ、レトロな洋館のような店内です。全28席で、個室が1室あります。

小さなお子さんと一緒のときはテーブル席への案内になることがあるので、予約の前にお店へ確認しておくと安心です。

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関内駅から歩いて行けるので、横浜スタジアムや中華街の帰りにも寄れます

【愛知・名古屋】喜扇亭 名古屋ミッドランドスクエア店（キセンテイ）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/107162/

「喜扇亭 名古屋ミッドランドスクエア店」は、名古屋駅前のミッドランドスクエア41階にある鉄板焼ステーキのお店。

写真のように、目の前の鉄板で焼き上げたお肉を、職人が切り分けてくれます。

料理の特徴

すき焼きで知られる「人形町今半」が手がける、鉄板焼ステーキの専門店です。

お肉の焼き方にこだわり、厳選した黒毛和牛と、季節の食材を使った料理を出しています。

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41階の景色を見ながらステーキを食べられるのは、記念日にもよさそうです

お店の雰囲気と使い方

雲海に広がる空をイメージした店内で、窓の外には名古屋の街が広がります。全23席で、鉄板のある半個室と、完全個室が1室ずつあります。

お子さんは、ランチは個室なら未就学児から、夜は中学生以上から入れます。

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名古屋駅から歩いて行けるので、新幹線の前後にランチで寄るのも便利です

【京都・祇園】Lee°（リード）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/124523/

「Lee°（リード）」は、京都・祇園にある、イタリア料理と鉄板焼ステーキのお店。

写真のように、外はこんがり、中は赤くしっとりと焼き上げた和牛を味わえます。

料理の特徴

東京や祇園の有名店で長く腕をふるい、鉄板焼ステーキのお店でもシェフを務めた料理人が、2024年6月に開いたお店です。

A5ランクの黒毛和牛や新鮮な魚介を使ったコースのほか、アラカルトも用意しています。

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パスタとステーキを一緒に楽しめるのは、イタリアンと鉄板焼のお店ならではです

お店の雰囲気と使い方

鉄板の前に7席だけがならぶ、こぢんまりとしたカウンターのお店です。

目の前で焼き上げるシェフの調理を見ながら食事ができます。ランチは木・金・土・祝日だけなので、日にちに気をつけて予約しましょう。

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7席だけなので、紅葉の季節は早めにネット予約しておくと安心です

【大阪・なんば】ステーキハウス ノヴァ（センタラグランドホテル大阪）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/121324/

「ステーキハウス ノヴァ」は、なんばパークスのとなりに建つセンタラグランドホテル大阪の32階にあるステーキハウス。

写真のように、表面をしっかり焼いたステーキに、焼いたトマトや野菜を添えた一皿を味わえます。

料理の特徴

熟成専用の庫内で2～4週間ねかせたお肉を使っています。

赤身と脂のバランスがよく、濃い赤身の味と、脂の甘みを楽しめるのが特徴です。

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じっくり熟成させたお肉は、かむほどに味が出てきそうです

お店の雰囲気と使い方

大きな窓から大阪の街を見わたせる、高層階のダイニングです。全58席あります。

服装はスマートカジュアルが案内されています。

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なんば駅から近いので、ミナミで遊んだあとの夕食にもぴったりです

【兵庫・神戸】オリエンタル（神戸メリケンパークオリエンタルホテル）

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/100090/

「オリエンタル」は、神戸港に突き出したメリケンパークに建つ、神戸メリケンパークオリエンタルホテルの最上階14階にある鉄板焼きのお店。

写真のように、目の前の鉄板で焼き上げた神戸ビーフを、ひと口ずつ切り分けてくれます。

料理の特徴

顔の見える生産者から仕入れた素材を大切にしていて、神戸ビーフをはじめとするお肉や、季節の食材を焼き上げています。

むだのない動きで、素材を一番おいしい瞬間に仕上げるシェフの技も見どころです。

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神戸に来たら、やっぱり一度は神戸ビーフを食べてみたいですね

お店の雰囲気と使い方

カウンター席が横にならび、窓の外には神戸の港と街が広がります。夜は観覧車などの夜景も楽しめます。全24席です。

特別な営業日には、お子さんの入店を断ることがあると案内されています。

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ランチなら港の景色、ディナーなら夜景と、時間帯で楽しみ方が変わります

【福岡・警固】オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/110381/

「オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固」は、福岡・警固の静かな住宅街にある、レンガ造りの建物のステーキのお店。

写真のように、薪の炎で焼き上げた熟成肉を、木の板にのせて味わえます。

料理の特徴

本場ニューヨークのドライエイジング（乾燥熟成）をさらに工夫した熟成肉と、黒毛和牛を使っています。

お肉は薪の炎で焼き上げ、日本人の好みに合う味わいも取り入れた、新しいスタイルの料理を出しています。

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薪で焼いた熟成肉は、香りも楽しみのひとつです

お店の雰囲気と使い方

ニューヨークの街角にまよいこんだような、重厚なレンガ造りの建物です。全22席で、個室が1室あります。

サービスはギャルソン（給仕係）がていねいに案内してくれます。

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駅から少し歩くので、天神からタクシーで行くのも手です

【沖縄・那覇】和琉鉄板くだか

【画像提供：一休.comレストラン】出典：https://restaurant.ikyu.com/117327/

「和琉鉄板くだか」は、那覇の国際通り沿い、牧志駅のすぐ近くにある鉄板焼きのお店。

写真のように、ミディアムレアに焼き上げた黒毛和牛を、青菜やきのこと一緒に味わえます。

料理の特徴

厳選した黒毛和牛を、熟練の職人がお肉のうまみを引き出す味付けと焼き加減で仕上げています。

伊勢海老やアワビ、沖縄の鮮魚など、海の幸を焼き上げるメニューもあります。

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沖縄の食材と和牛を一緒に楽しめるのは、那覇ならではですね

お店の雰囲気と使い方

白木のカウンターが明るい、すっきりとした店内です。全11席です。

お子さんと一緒のときは、ほかのお客さんとの兼ね合いがあるので、お店に相談するよう案内されています。

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駅から1分なので、国際通りの散歩のあとにも寄りやすいです

地域別まとめ

今回の8軒を地域ごとにまとめました。どのお店もネットから予約ができます。

• 東京・銀座：神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun（神戸牛を備長炭で焼き上げる、イタリアンのコース）
• 神奈川・関内：虎幻庭 関内店（めずらしい和牛も味わえる、レトロな洋館風の鉄板焼き）
• 愛知・名古屋：喜扇亭 名古屋ミッドランドスクエア店（老舗の今半が手がける、41階の鉄板焼ステーキ）
• 京都・祇園：Lee°（リード）（イタリア料理と鉄板焼ステーキを合わせた、祇園の7席のお店）
• 大阪・なんば：ステーキハウス ノヴァ／センタラグランドホテル大阪（ホテルの32階で味わう、熟成肉のグリルステーキ）
• 兵庫・神戸：オリエンタル／神戸メリケンパークオリエンタルホテル（港を見下ろす最上階で味わう、神戸ビーフの鉄板焼き）
• 福岡・警固：オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固（ニューヨークの熟成肉を薪の炎で焼く、レンガ造りのお店）
• 沖縄・那覇：和琉鉄板くだか（国際通り沿いの、和食と沖縄食材を合わせた鉄板焼き）

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炭火、鉄板、薪の炎と、同じステーキでも焼き方によってお店ごとに個性があります

よくある質問

紹介したお店はどこで予約できますか？

今回の8軒は、すべて一休.comレストランからネット予約ができます。お店ごとに服装やお子さんの入店の決まりがあるので、予約の前に各店のページを確認してください。

ランチでもディナーでも使えますか？

8軒とも、お昼と夜の両方で営業しています。京都のLee°はランチが木・金・土・祝日だけ、銀座のFunは日曜・祝日がお休みなので、日にちに気をつけて予約してください。

ステーキの名店へ、食欲の秋にネット予約で

銀座の備長炭で焼く神戸牛、関内のレトロな洋館風の鉄板焼き、名古屋駅前の41階、祇園の7席のカウンター、なんばの32階の熟成肉、神戸の港を見下ろす最上階、福岡のレンガ造りの薪焼き、那覇の国際通りの和琉鉄板まで、ステーキにも地域ごとの個性があります。

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食欲の秋に、今回の8軒のステーキを味わってみてください

出典

• 店舗情報・ネット予約の受付状況：一休.comレストラン 各店舗ページ（2026年10月時点）
• 写真：一休.comレストラン（各写真の下に出典を記載）

写真は一休.comレストランの各店舗ページより（2026年10月時点）。メニューの内容・価格・営業時間は変わることがあります。最新の情報は各店舗にご確認ください。