チーズランチ・ディナー全国の名店8選

11月11日は「チーズの日」。寒くなると、とろとろのチーズ料理が恋しくなります。

この記事では、ホットペッパーグルメの口コミでの評判が良いチーズ料理のお店の中から、函館から博多まで全国の8軒を選びました。いずれもネットから予約ができるお店です。

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今回は、ランチにもディナーにも使える、全国のチーズ料理の名店を8軒ご紹介します

なぜ今チーズ？

11月11日はチーズの日。飛鳥時代に、チーズの元祖ともいわれる「蘇（そ）」という乳製品を作らせたという記録にちなんで決められた日です。

寒い季節は、溶かしたチーズの料理がいちばんおいしく感じられる時期。スイスのチーズフォンデュやラクレットは、冬のごちそうです。

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チーズフォンデュはパンや野菜をチーズにくぐらせて、ラクレットは溶かしたチーズを削ってかけて食べます

今回の8軒の選び方

選んだのは、口コミでの評判が良く、ネットから予約ができるお店です。どのお店も、ホットペッパーグルメでネット予約を受け付けていることを確かめました（2026年11月時点）。

ラクレット、チーズフォンデュ、シカゴピザなど、楽しみ方が重ならないようにしています。

チーズランチ・ディナー全国の名店8選

【北海道・函館】Hokkaido Cheesedish EZOLA（エゾーラ）

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001232637/

「EZOLA（エゾーラ）」は、函館の五稜郭の近くにあるチーズ料理のお店。

大きなチーズの塊を鍋にして、目の前で仕上げる料理が名物です。

料理の特徴

人気のチーズリゾットは、約20kgのグラナ・パダーノを鍋にして、削ったチーズとリゾットをからめて作ります。

ミモレットの器で仕上げるカルボナーラや、函館の牛乳を使ったチーズフォンデュもあります。

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大きなチーズの鍋のリゾット、目の前で見たいです

お店の雰囲気と使い方

山小屋をイメージした、木のぬくもりのある店内です。ソファー席もあります。

お休みはなく、毎日ランチと夜の営業をしています。

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五稜郭の観光のあとのランチにも寄れそうな場所ですね

【東京・銀座】チーズキッチン ラクレ CHEESE KITCHEN RACLER 銀座

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001179933/

「チーズキッチン ラクレ 銀座」は、マロニエゲート銀座1の10階にあるチーズ料理のお店。

写真のように、溶かしたラクレットチーズをお肉や野菜にたっぷりかけて味わえます。

料理の特徴

一番人気は、店名にもなっているラクレット。テーブルで最後の仕上げをしてくれるので、チーズがかかる様子を目の前で見られます。

白ワインが香るチーズフォンデュや、ゴルゴンゾーラとはちみつのピッツァもあります。

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チーズがとろとろかかるところ、つい写真を撮りたくなりそうです

お店の雰囲気と使い方

大きな窓から、昼は銀座の街並み、夜は夜景が見えます。

買い物の途中のランチにも使えます。

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銀座の景色を見ながらのランチ、ちょっと特別な日に行きたいです

【東京・新宿】Nice to meet cheese 新宿店（ナイストゥミートチーズ）

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ003433592/

「Nice to meet cheese 新宿店」は、新宿駅の近くにあるチーズとお肉のバル。

写真のように、生ハムを巻いたシカゴピザから、チーズがとろりとのびる料理が楽しめます。

料理の特徴

話題のメニューは「溶岩チーズハンバーグミートパスタ」。あふれるチーズの中に、ハンバーグとパスタが入っています。

シカゴピザやラクレット、ステーキもあり、3時間の飲み放題付きのコースもあります。

モモ

あふれるチーズの中からハンバーグ、見た目のインパクトがすごいです

お店の雰囲気と使い方

「屋根裏の台所」がテーマの店内です。2人から使える個室があります。

毎日お昼から夜遅くまで営業しています。

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駅から近くて個室もあるので、忘年会の相談もしやすそうです

【岐阜・岐阜駅】Ku-deta cheese&meat mania（クーデター）

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001108576/

「Ku-deta（クーデター）」は、JR岐阜駅から歩いて10分ほどの、チーズとお肉の料理のお店。

写真のように、ナイフを入れるとチーズがあふれ出すシカゴピザを味わえます。

料理の特徴

お店がすすめるのは、シカゴピザと、モッツァレラをベースにした特製のチーズフォンデュ。

赤身の牛肉にもこだわっていて、ザブトンを使った牛カツが名物です。

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チーズがあふれるシカゴピザ、切る瞬間がいちばんわくわくしますね

お店の雰囲気と使い方

カリフォルニア、マイアミ、メキシコ、ブルックリンをテーマにした席があり、席ごとに雰囲気がちがう店内です。

12月24日・25日の夜はクリスマスのコースだけになります。

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駐車場があるので、家族でのお出かけにも使いやすそうです

【愛知・覚王山】チーズのおうち Maison du Fromage（メゾン デュ フロマージュ）

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001251169/

「メゾン・デュ・フロマージュ」は、名古屋の覚王山駅のすぐ近くにあるチーズ料理のお店。

写真のように、温めたラクレットチーズを削って、お肉や野菜にたっぷりかけて味わえます。

料理の特徴

「フロマージュ」はフランス語でチーズのこと。世界のチーズを使った料理を出しています。

人気の「王様フォンデュ」は、モッツァレラをベースにしたチーズフォンデュに、好みで3種類のチーズを足して楽しめます。ラクレットや窯で焼くピッツァもあります。

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好きなチーズを足して自分好みのフォンデュにできるの、楽しそうです

お店の雰囲気と使い方

落ち着いた雰囲気の店内で、暖房のあるテラス席もあります。

土曜・日曜・祝日はお昼から夜まで通しで営業しています。

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駅から1分なので、雨の日でも行きやすいですね

【大阪・梅田】チーズと生はちみつ BeNe（ベーネ）梅田NU茶屋町

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001000931/

「BeNe（ベーネ）」は、梅田のNU茶屋町の9階にある、チーズと生はちみつの専門店。

写真のように、パイのような生地の中にチーズをたっぷり詰めたシカゴピザを味わえます。

料理の特徴

ナチュラルチーズはいつも20種類以上、生はちみつもいつも10種類以上そろえています。チーズと生はちみつを一緒に楽しめるのが、このお店ならではです。

人気は、お店独自の作り方で焼くシカゴピザと、白ワインが香るチーズフォンデュ。ランチにはバゲットの食べ放題とサラダが付きます。

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チーズに生はちみつ、甘じょっぱい組み合わせが気になります

お店の雰囲気と使い方

ファブリックのソファーがある、カジュアルでおしゃれな店内です。半個室もあります。

土曜・日曜・祝日は夜まで通しで営業しています。

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梅田駅から近いので、買い物の合間のランチにもぴったりです

【香川・高松】伊太飯キッチン チーズカフェ（イタメシキッチン チーズカフェ）

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000831573/

「伊太飯キッチン チーズカフェ」は、高松の伏石中央公園の前にある、チーズのイタリアンのお店。

写真のように、チーズがとろりとのびる、焼きたてのピッツァを味わえます。

料理の特徴

ピッツァは、自家製のもちもちの生地を高い温度で焼き上げています。4種類のチーズを使ったクワトロフォルマッジもあります。

チーズフォンデュ付きのコースも人気です。

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もちもちの生地にとろとろのチーズ、焼きたてを食べたいです

お店の雰囲気と使い方

個室やロフト席もある広い店内です。夕方5時からは、テーブルの紙にお絵かきもできます。

子ども向けのセットもあります。

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テーブルにお絵かきできるの、子どもも大人も楽しめそうですね

【福岡・博多】CHEESE チーズ

【画像提供：ホットペッパー グルメ】出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001024974/

「CHEESE（チーズ）」は、キャナルシティ博多から歩いて5分ほどのチーズ料理のお店。

写真のように、目の前で熱々のチーズをたっぷりかけるラクレットを味わえます。

料理の特徴

人気はラクレットとチーズフォンデュ。フォンデュは、パンの器に入ったチーズに、野菜やソーセージをつけて食べます。

エビとチーズの料理が得意なお店で、自家製のサングリアなどお酒もそろっています。

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パンの器のチーズフォンデュ、最後は器まで食べたくなります

お店の雰囲気と使い方

カウンターとテーブルの13席の小さなお店です。

夜だけの営業で、日曜以外は朝の5時までバーとして営業しています。

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遅くまで開いているので、2軒目にもよさそうです

地域別まとめ

今回の8軒を地域ごとにまとめました。どのお店もネットから予約ができます。

• 北海道・函館：Hokkaido Cheesedish EZOLA（大きなチーズの鍋で作るチーズリゾット）
• 東京・銀座：チーズキッチン ラクレ 銀座（銀座を見渡すお店のラクレット）
• 東京・新宿：Nice to meet cheese 新宿店（チーズがあふれるハンバーグパスタ）
• 岐阜・岐阜駅：Ku-deta cheese&meat mania（シカゴピザとチーズフォンデュ）
• 愛知・覚王山：チーズのおうち Maison du Fromage（好みのチーズを足せる王様フォンデュ）
• 大阪・梅田：チーズと生はちみつ BeNe 梅田NU茶屋町（チーズと生はちみつ、シカゴピザ）
• 香川・高松：伊太飯キッチン チーズカフェ（自家製生地のピッツァ）
• 福岡・博多：CHEESE チーズ（夜遅くまで楽しめるラクレット）

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ラクレット、フォンデュ、シカゴピザ、チーズリゾット。同じチーズ料理でもお店ごとに楽しみ方がちがいます

よくある質問

紹介したお店はどこで予約できますか？

今回の8軒は、すべてホットペッパーグルメからネット予約ができます。予約の前に各店のページで、キャンセルの決まりなども確認してください。

ランチでもディナーでも使えますか？

函館・銀座・新宿・岐阜・覚王山・梅田・高松の7軒は、お昼と夜の両方に営業しています。博多のCHEESEは夜だけの営業です。

チーズ料理のお店は、いつ行くのがおすすめですか？

温かいチーズ料理がおいしい11月から冬がおすすめです。忘年会やクリスマスの季節は混み合うので、早めの予約がおすすめです。

チーズの名店へ、冬のランチやディナーにネット予約で

函館のチーズの鍋のリゾットから、博多の夜のチーズフォンデュまで、チーズ料理にもお店ごとの個性があります。

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チーズの日に合わせて、今回の8軒でとろとろのチーズを味わってみてください

出典

• 店舗情報・ネット予約の受付状況：ホットペッパーグルメ 各店舗ページ（2026年11月時点）
• 写真：ホットペッパーグルメ（各写真の下に出典を記載）

店舗情報と写真は ホットペッパーグルメ Webサービス と各店舗ページより（2026年11月時点）。メニューの内容・価格・営業時間は変わることがあります。最新の情報は各店舗にご確認ください。
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